石榴,又称为安石榴、金庞等。石榴成熟后其皮色呈鲜红或粉红,经常裂开,露出如宝石般的晶莹果粒。石榴主要有玛瑙石榴、玉石子等不同品种。那么石榴一般什么时候成熟呢?


石榴一般什么时候成熟


一、石榴一般什么时候成熟

石榴是一种秋季水果,一般会在8-10月份成熟。但是因为品种、产地的不同,石榴的成熟时间也有些不同,比如果石榴会在8-9月成熟,晚熟的石榴品种可能要在10份才可以成熟。石榴的上市高峰期是在9月份,等到了10月份时会逐渐减少。


二、石榴怎么挑选

最常见的石榴有红黄绿三种颜色,要属黄色石榴最甜。要选择饱满,外表色泽光亮、没有黑斑的石榴,而且注意不要选择圆的石榴,因为这样的石榴皮一般比较厚。


三、石榴的来历

石榴的原产地其实不是中国,而是波斯一带(如今的伊朗),它是在公元前二世纪才传进中国,由晋代张华的《博物志》可知“汉张骞出使西域,得涂林安石国榴种以归,故名安石榴。”,这句话说的是,公元前119年张謇去到了安石国,但当时的安石国正遭遇大旱,张謇把兴修水渠的经验教给了他们,帮助安石国渡过了为难,安石国国王为答谢张骞,送给他很多金银珠宝,但是张骞最终只带回了石榴种子,他回到了长安,把这些种子种在了上林苑,骊山脚下,也就是如今的临潼地区,这也是我国最早的石榴产地。在南北朝时期,石榴深受各朝皇帝的喜爱,随之便有了石榴诗、石榴裙的兴起。后来由于唐代武则天对石榴推崇,很快就出现了“榴花遍近郊,城郊栽石榴”的盛况。今日的临潼骊山依然盛开着婀娜多姿的中国石榴文化之花。


石榴一般什么时候成熟

石榴的营养价值很丰富,而且石榴的寓意很好,因为它的果粒众多,粒粒晶莹饱满,象征了子孙满堂,是深受大家喜爱的养生水果。但是由于石榴是温性水果,含有较多的有机盐,吃的太多容易腐蚀牙齿上的珐琅质,因此大家不要贪吃~